ACIDESA DE DETERMINADES SUBSTÀNCIES

L'acidesa d'una substància és el grau en què és àcida. El concepte complmentari és la basicitat. A continuació tenim l'acidesa (pH) d'algunes substàncies:

• Àcid clorhídric 1 molar: 0.0
• Suc gàstric: 1.4
• Suc de llima: 2.1
• Vinagre: 3.0
• Vi: 3.5
• Suc de tomaca: 4.1
• Café: 5.0
• Orina: 6.0
• Aigua de pluja: 6.5
• Llet: 6.9
• Aigua pura a 25ºC: 7.0
• Sang: 7.4
• Aigua de mar: 8.5
• Amoníac domèstic: 12.0
• Hidròxid de sodi 1 molar: 14.0

Vídeo on es realitza un experiment pet tal de comprovar el grau d'acidesa d'unes substàncies.